الأحماض الكربوكسيلية Carboxylic acidsالأحمـاض الكربوكسيلية هي مركبات عضوية تتمزي باحتوائها على مجموعة كربوكسيل COOH كمجموعة وظيفية فعالة. وصيغتها العامة R-COOH حيث R تمثل هيدروجين أو مجموعة الكيل أو اريل.تقسم الأحمـاض الكربـوكسيلية من حيث عدد مجموعات الكربوكسيل الموجودة إلى الاقسام التالية: أ - أحماض احادية الكربوكسيل: مثل حامض الفورميك HCOOH وحامض الاسيتيك H3COOH حيث انها تحتوي على مجموعة كربوكسيل واحدة.ب- أحماض ثنائية الكربوكسيل: مثل حامض الاكساليك COOHCOOH ج - أحماض عديدة الكربوكسيل: مثل حامض السيتريكCH2COOH(OHCCOOH)CH2COOHكذلك يمكن أن تقسم الأحمـاض الكربـوكسيلية إلى قسمين رئيسيين : أ- احماض كربوكسيلية أروماتية: صيغتها العامة ArCOOH حيث مجموعة Ar اريل(فينيل). مثال حامض البنزويك يشتق اسم الحامض الكربوكسيلي بإضافة المقطع (ويك) إلى إسم الهيدروكربون الأصل والذي يحتوي على نفس العدد من ذرات الكرالأحماض
الكربوكسيلية Carboxylic acids
الأحمـاض
الكربوكسيلية هي مركبات عضوية تتمزي باحتوائها على مجموعة كربوكسيل COOH كمجموعة وظيفية فعالة. وصيغتها العامة R-COOH حيث R تمثل هيدروجين أو مجموعة الكيل أو اريل.
تقسم الأحمـاض الكربـوكسيلية من حيث عدد مجموعات الكربوكسيل الموجودة إلى الاقسام التالية:
أ - أحماض احادية الكربوكسيل: مثل حامض الفورميك HCOOH وحامض الاسيتيك H3COOH حيث انها تحتوي على مجموعة كربوكسيل واحدة.
ب- أحماض ثنائية الكربوكسيل: مثل حامض الاكساليك COOHCOOH
ج - أحماض عديدة الكربوكسيل: مثل حامض السيتريك
CH2COOH(OHCCOOH)CH2COOH
كذلك يمكن أن تقسم الأحمـاض الكربـوكسيلية إلى قسمين رئيسيين :
أ- احماض كربوكسيلية أروماتية: صيغتها العامة ArCOOH حيث مجموعة Ar اريل
(فينيل).
مثال حامض البنزويك
ب- أحماض كربوكسيلية أليفاتية: صيغتها العامة RCOOH حيث R أما H أو مجموعة الكيل.
التسمية:
يمكن تسمية الأحمـاض الكربـوكسيلية بالأسماء الشائعة أو طبقاً لنظام الايوباك.
أولاً: النظام الشائع:
تسمى الاحماض الكربـوكسيلية بالأسماء الشائعة وذلك حسب المصدر النباتي أو الحيواني الذي حضرت منه.
فمثلاً حضر حامض الفورميك من تقطير النمل الأحمر لذلك أطلق عليه هذا الاسم وحامض الاسيتيك هو المكون الرئيسي للخل و يطلق عليه أحياناً حامض الخليك.
لايوجد نظام ثابت في التسمية الشائعة ولكن جميع الأسماء الشائعة تنتهي بالمقطع (يك).
تستخدم الأحرف اليونانية (ألفا ، بيتا ، جاما ... ) للإشارة لأي موقع تم استبدال ذرات الهيدروجين فيه بذرة أو مجموعة أخرى. حيث يشار إلى ذرة الكربون المجاورة لمجموعة الكربوكسيل بالرمز ألفا والرمز بيتا للذرة المجاورة وهكذا .
ثانياً: نظام الايوباك
ب- أحماض كربوكسيلية أليفاتية: صيغتها العامة RCOOH حيث R أما H أو مجموعة الكيل.
التسمية:
يمكن تسمية الأحمـاض الكربـوكسيلية بالأسماء الشائعة أو طبقاً لنظام الايوباك.
أولاً: النظام الشائع:
تسمى الاحماض الكربـوكسيلية بالأسماء الشائعة وذلك حسب المصدر النباتي أو الحيواني الذي حضرت منه.
فمثلاً حضر حامض الفورميك من تقطير النمل الأحمر لذلك أطلق عليه هذا الاسم وحامض الاسيتيك هو المكون الرئيسي للخل و يطلق عليه أحياناً حامض الخليك.
لايوجد نظام ثابت في التسمية الشائعة ولكن جميع الأسماء الشائعة تنتهي بالمقطع (يك).
تستخدم الأحرف اليونانية (ألفا ، بيتا ، جاما ... ) للإشارة لأي موقع تم استبدال ذرات الهيدروجين فيه بذرة أو مجموعة أخرى. حيث يشار إلى ذرة الكربون المجاورة لمجموعة الكربوكسيل بالرمز ألفا والرمز بيتا للذرة المجاورة وهكذا .
ثانياً: نظام الايوباك
يشتق اسم الحامض الكربوكسيلي بإضافة المقطع (ويك) إلى إسم الهيدروكربون الأصل والذي يحتوي على نفس العدد من ذرات الكربون وتأخذ ذرة الكربون في مجموعة الكربوكسيل دائماً رقم (1) وذرة الكربون المجاورة لها تأخذ الرقم (2) وهكذا.
بون وتأخذ ذرة الكربون في مجموعة الكربوكسيل دائماً رقم (1) وذرة الكربون المجاورة لها تأخذ الرقم (2) وهكذا.
